Zdrowo i dietetycznie – kasza jaglana ze szpinakiem i kurczakiem

zdjęcie potrawy z kurczakiem uzupełnione kaszą jaglaną i szpinakiem, podane na niebieskim talerzu z cytryną

Potrawy z kurczakiem cieszą się ogromnym powodzeniem. To fakt. Szczególnie mile widziane są przez osoby będące na diecie odchudzającej, ćwiczące lub dbające o utrzymanie zgrabnej sylwetki. Potrawy z kurczakiem to idealne rozwiązanie dla osób, które dbają o lekkostrawną i zdrową dietę. Kurczak jest małokaloryczny, a jednocześnie stanowi doskonałe źródło wysokowartościowego białka. Stanowi też ważny element profilaktyki chorób serca i układu krążenia.

Czas na kurczaka!

źródło: pinterest
źródło: pinterest

Dania z kurczaka cieszą się dużym powodzeniem, zwłaszcza wśród osób będących na diecie. Nic w tym dziwnego, gdyż sam kurczak jest szalenie zdrowy, a przy okazji mało kaloryczny. Jest też doskonałym źródłem białka, a jak wiadomo, białko jest niezbędnym elementem w procesie chudnięcia i utrzymania smukłej linii. Lekarze przy każdej nadarzającej się okazji biją na alarm, żeby jeść dania z kurczakiem. Mięso to, jak mało które jest ważnym elementem w profilaktyce chorób układu krążenia i serca.

Smacznie i zdrowo – dietetyczny kurczak

źródło: pinterest
źródło: pinterest

Mięso z kurczaka uważane jest za najbardziej dietetyczne i lekkostrawne. Lekarze zalecają je w rozmaitych dietach i to nie tylko tych odchudzających. Po dania z kurczakiem powinny sięgać osoby o delikatnym przewodzie pokarmowym (małe dzieci, osoby starsze), jak również osoby borykające się z chorobami układu pokarmowego.

Mięso z kurczaka charakteryzuje się dużą zawartością pełnowartościowego białka. Obfituje także w wiele cennych składników odżywczych, w tym witaminy i składniki mineralne. Właściwości zdrowotne kurczaka związane są głównie z niską zawartością tłuszczu, którego nadmierne spożycie jest jednym z czynników odpowiedzialnych za rozwój groźnych chorób układu krążenia. Dania z kurczaka spożywane regularnie są więc ważnym elementem profilaktyki tego typu chorób.

Kurczak w curry i z mlekiem kokosowym

Kurczak w curry i z mlekiem kokosowym (źródło: pinterest.com)
Kurczak w curry i z mlekiem kokosowym (źródło: pinterest.com)

Lubicie kurczaka? Jeśli tak to mam dla was nie lada gratkę. Cudowny przepis na kurczaka w curry i z mlekiem kokosowym znalazłam nie tak dawno temu w szufladzie mojej mamy. Znalezisko to było zupełnie przypadkowe, ale od razu wywołało wzmożoną pracę ślinianek. Mleczko kokosowe, które obok kurczaka jest sercem tego dania było dla mnie całkowitą nowością, ale było nowością, którą chciałam skosztować. Z resztą nie jest tajemnicą, że uwielbiam próbować nowe smaki i robię to dosyć często. Kurczak w curry w towarzystwie mleczka kokosowego jest daniem, które idealnie nawiązuje do kuchni indyjskiej. Zapach curry, który podczas przygotowywania potrawy unosi się po domu jest niezwykły. Kusi i zniewala jednocześnie.