Lubicie sałatki? Ja uwielbiam! Zwłaszcza teraz, gdy sezon wiosenny zbliża się do nas dużymi krokami, sięgam po nie wyjątkowo często. Sałatki są nie tyko bardzo smaczne, ale także zdrowe i pożywne. Śmiało sprawdzają się jako przekąski, podjadaczki, jak również pełnowartościowe i zbilansowane posiłki.
Zazwyczaj po sałatki sięgam na obiad lub kolację. Te z kurczakiem najczęściej serwuję na 3 godziny przed snem, gdyż nie ma nic zdrowszego i sprzyjającego smukłej sylwetce, niż solidna porcja białka. Te z owocami (gruszką, granatem, itp.), a także z serami pleśniowymi podaję na obiad, gdyż wiem, że zanim położę się spać zdążę je strawić.
W ostatnim czasie w moje ręce wpadł genialny przepis na sałatkę z kurczakiem i serem camembert. Uwielbiam zarówno jedno, jak i drugie, dlatego nie czekałam długo z jej przyrządzeniem. Aby nieco podkręcić sałatkę, dodałam do niej jeszcze orzechy włoskie.