Zespoły depresyjne, zaburzenia lękowe, częste stany zapalne błon śluzowych jamy ustnej i języka, zaburzenia czucia smaku, zaburzenia pamięci i koncentracji, drżenia i drgawki – to najczęstsze objawy niedoboru witaminy B12. Wiele osób nawet nie zdaje sobie sprawy z tego, jak istotną rolę odgrywa ta witamina i… zapomina o systematycznym jej przyjmowaniu. A prawda jest taka, że witamina B12 jest najbardziej odpowiedzialna za prawidłowy rozwój komórek nerwowych, gdyż uczestniczy w syntezie choliny, która jest składnikiem fosfolipidów otoczki mielinowej włókien nerwowych. Ponadto warunkuje podziały komórkowe oraz syntezę kwasów nukleinowych DNA i RNA oraz białek uczestniczących w ich budowaniu. I to nie wszystko. Witamina B12 ma także bardzo istotny wpływ na układ kostny, co ma szczególne znaczenie dla rozwoju dzieci i dobrego zdrowia kobiet w czasie menopauzy, które są najbardziej zagrożone osteoporozą.