Zdrowo, smacznie, lekkostrawnie – omlet z kaszy jaglanej

omlet z kaszy jaglanej

Uwielbiam omlety! Jednakże te w wersji klasycznej są dla mnie zbyt ciężkie. Przyrządzane na bazie mleka i mąki pszennej są katastrofą dla mojego żołądka. Jeśli tak jak ja jesteście uczuleni na gluten, musicie sięgnąć po inne (dalekie od tradycji) rozwiązania. Zdrowszą wersją są omlety na bazie kaszy jaglanej. Nie znajdziemy w nich pszenicy, a co za tym idzie, nie obciążymy niepotrzebnie organizmu.