Zdrowie na talerzu: bezglutenowy omlet jaglany ze szpinakiem

omlet z mąki jaglanej

Osoby z nadwrażliwością na gluten, muszą bardzo uważać na to, co ląduje na ich talerzach. Muszą starannie dobierać produkty do przygotowywania poszczególnych dań. Muszą unikać większości mąk – z mąką pszenną, żytnią, razową i orkiszową na czele. Co zatem mogą jeść? Na pewno mąkę jaglaną i dania przyrządzone na jej bazie.

W dzisiejszym poście proponuję Wam przepis na rewelacyjny omlet bezglutenowy. Taki omlet robi się bardzo szybko, a smakuje tak, że na jednej porcji zazwyczaj się nie kończy. Aby przygotować zdrowy i smaczny omlet, wystarczy posiadać mąkę jaglaną, jajka, szpinak i czosnek. Danie jest bardzo sycące, dlatego też z powodzeniem można serwować je na obiad lub wczesną kolację. Jestem pewna, że Wam zasmakuje 🙂