Są zdrowe, smaczne, sycące i nietuczące, a co najważniejsze proste i szybkie w przygotowaniu. Można zajadać się nimi bez względu na to, czy jest się na diecie, czy nie.
Potrzebne produkty:
Jajko
2 łyżki naturalnego jogurtu
1 łyżka otrąb pszennych
2 łyżki otrąb owsianych
Opcjonalnie – szczypta cynamonu
Wszystkie składniki należy zmieszać ze sobą, a następnie nakładać porcjami na rozgrzaną, suchą (bez tłuszczu) patelnię teflonową. Smażyć na wolnym ogniu do momentu zarumienienia placuszków.
Podawać bez dodatków lub w towarzystwie słodkiej konfitury, ewentualnie cukru pudru.